Otillåten garnering – stjärnkock riskerar fängelse
Ägaren till en sydkoreansk Michelinrestaurang garnerade en sorbet med svarta myror för att ”tillföra en syrlig smak”. Det skulle han inte ha gjort. Åklagare i Seoul yrkade på måndagen att den anonyma mannen döms till ett års fängelse för att ha brutit mot livsmedelssäkerhetsreglerna.
Så rapporterar källorna (1)
- Otillåten garnering – stjärnkock riskerar fängelse
Dagens Industri5 tim sedanÄgaren till en sydkoreansk Michelinrestaurang garnerade en sorbet med svarta myror för att ”tillföra en syrlig smak”. Det skulle han inte ha gjort. Åklagare i Seoul yrkade på måndagen att den anonyma mannen döms till ett års fängelse för att ha brutit mot livsmedelssäkerhetsreglerna.
Följ händelsen
Bevakning som hänger ihop med den här — pågående och tidigare.