I Vuollerim bevaras den utrotningshotade fjällkon

I Vuollerim görs ostar, mjölk och smör från den utrotningshotade fjällkon. Bygdebolaget Mathantverket har gjort det till en livsuppgift att vara med och bevara arten. – Tar vi bort en art så försvinner en del av den jordbrukskultur som finns i norra Sverige, säger Torgny Rönnqvist.

Så rapporterar källorna (1)

• NSNorrländska Socialdemokraten23 tim sedan

  I Vuollerim bevaras den utrotningshotade fjällkon

  I Vuollerim görs ostar, mjölk och smör från den utrotningshotade fjällkon. Bygdebolaget Mathantverket har gjort det till en livsuppgift att vara med och bevara arten. – Tar vi bort en art så försvinner en del av den jordbrukskultur som finns i norra Sverige, säger Torgny Rönnqvist.