Därför går Bröd & salt så bra – och Waynes coffee i konkurs
USA-inspirerade kafékedjan Waynes coffee – ”pionjären bakom kaffelatten” – går i konkurs. Samtidigt expanderar kedjorna som profilerar sig som traditionella och hantverksinriktade. – Det är inte en slump att den estetiken växer just nu, säger kulturantropologen Katarina Graffman.
Så rapporterar källorna (1)
- Därför går Bröd & salt så bra – och Waynes coffee i konkurs
Dagens ETC7 tim sedanUSA-inspirerade kafékedjan Waynes coffee – ”pionjären bakom kaffelatten” – går i konkurs. Samtidigt expanderar kedjorna som profilerar sig som traditionella och hantverksinriktade. – Det är inte en slump att den estetiken växer just nu, säger kulturantropologen Katarina Graffman.
Följ händelsen
Bevakning som hänger ihop med den här — pågående och tidigare.